Кулинарный сайт

Некоторые рецепты не предусматривают использование яичных белков. Чтобы они не лежали долго в холодильнике и «ждали своего часа», можно приготовить очень простой десерт из яиц "Ванильное облако", который тает во рту. Его воздушная консистенция напоминает облако, и «птичье молоко», отсюда и название.
Необходимые продукты:
- яичный белок – 2 шт,
- сахар – 70 г,
- лимонный сок – 1/2 ч. ложки,
- ягоды (смородина, малина и др.),
- конфитюр – 1-2 ст. ложки,
- формочки для микроволновой печи 10X5X5см.