Главная » Салаты
Миланский салат с рыбой
 
 

Ингридиенты:

500 г макаронных изделий

800г копченой рыбы

720г ялок

320г корней сельдерея

200г лука

800г майонеза

соль

красный перец

Приготовление:
         Макаронные изделия отварить в соленой воде, откинуть на сито. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать мелкими кубиками. Из рыбы удалить кости. Все компаненты перемешать. Майонез смешать с тертым луком и ... Читать дальше »

Категория: Салаты | Просмотров: 1106 | Добавил: Admin | Дата: 02.04.2012

Овощное рагу


Овощное рагу

   Овощное рагу представляет собой пищевую ценность. Это прекрасное блюдо, которое обогатит ваш организм необходимыми витаминами и минералами. Тем более, что тушенные овощи сохраняют наибольшее количество полезных веществ.

   Овощное рагу можно приготовить из различных овощей, используя свои самые любимые.  При этом немного меняется вкус, но пищевая ценность остается на высоком уровне.

   Как вариант, овощное рагу можно п ... Читать дальше »

Категория: Салаты | Просмотров: 563 | Добавил: Admin | Дата: 27.11.2011

Салат из свежей капусты


Свежая капуста

   Салат из свежей капусты – это полезно и очень вкусно. Капуста – это, по сути, грубая клетчатка, которая превосходно чистит организм. К тому же, капуста полезна наличием многих необходимых организму витаминов и микроэлементов. Для максимальной пользы салат из свежей капусты лучше заправлять растительным маслом, а не майонезом.

   Свежая капуста отлично сочетается с такими овощами, как огурцы,помидоры и лук. Пикантности такому салату можно придать, добавив немного кислинки, но не традиционный уксус, а, например,ягоды красной смородины или сок лимона. Для еще большей по ... Читать дальше »

Категория: Салаты | Просмотров: 618 | Добавил: Admin | Дата: 27.11.2011

Винегрет

Винегрет

4-5 шт. вареного картофеля, 1 свеклу, 1 морковь очищаем и мелко режем. Добавляем резанные 2 соленых или маринованных огурца, 1 свежее или моченое яблоко, репчатый и зеленый лук, и 200г квашеной капусты и 125 г зеленого горошка.

   Готовим соус для заправки салата. Соль, перец, сахар (все по вкусу)и 1 чайную ложку горчицы растираем с 2-3 ст. ложками растительного масла и разбавляем ¼ стакана уксуса.

   Овощи смешиваем и заправляем соусом. Укладываем в салатник и украшаем ломтиками свеклы, моркови и зеленью.

... Читать дальше »

Категория: Салаты | Просмотров: 554 | Добавил: Admin | Дата: 27.11.2011

Греческий салат

Греческий салат
   Главным правилом приготовления греческого салата являются свежие продукты, которые в салатнице должны выглядеть, как только что взятыми с огорода.  Греческий салат абсолютно не сложен в приготовлении, требует минимум продуктов, при этом витаминная полезность салата просто исключительна.

   Итак, для приготовления греческого салата нам понадобится: ... Читать дальше »

Категория: Салаты | Просмотров: 677 | Добавил: Admin | Дата: 27.11.2011