Кулинарный сайт

Ингредиенты: 

Рис 40 г.
Лук-шалот 10 г. 
Куриный бульон 120 г.
Вино 30 г. 
Сахар 40 г.
Бальзамический уксус 50 г.
Сливочное масло 10 г.
Дорадо 140 г.
Рыбный бульон 50 г.
Шампиньоны 20 г.
Сок лайма 5 г.

Приготовление: