Главная » 2011 » Ноябрь » 27 » Зебра
13:33
Зебра
Зебра

Зебра
Торт Зебра очень легкий в приготовлении, интересный на вид, а главное вкусный! А вот и рецепт его приготовления:

    Тесто (ингридиенты):
 - сливочное масло – 1 уп. (200 гр.)
 - сахар – 1 стакан
 - мука – 2 стакана
 - яйца – 4 шт.
 - сметана – 0,5 л
 - сода, гашенная уксусом – 1 ч.л.
 - какао порошок - 2 ст.л

    Глазурь (ингридиенты):
 - молоко – 100 мл
 - сахар – 2 с.л.
 - сливочное масло – 1/4 уп. (50 гр.)
 - какао порошок – 2 ст. л
    Готовим тесто: растираем масло с сахаром, добавляем туда яйца и сметану и тщательно перемешиваем. Далее добавляем соду, гашеную уксусом, всыпаем муку и замешиваем тесто средней густоты.  Получившееся тесто делим на две части, в одну из которых добавляем какао. Теперь в смазанную маслом форму вливаем поочередно по две столовых ложки темного и светлого теста, причем каждую следующую порцию вливаем в середину предыдущей. Выпекаем в течении часа при температуре 160 градусов. Для приготовления глазури варим молоко с сахаром до его растворения, после чего добавляем масло и какао. Остывшей слегка глазурью смазываем наш корж и торт Зебра готов!

Категория: Торты | Просмотров: 535 | Добавил: Admin | Рейтинг: 0.0/0